爽やかな香りと酸が魅力のソーヴィニヨン ブラン『 MATUA Regional Sauvignon Blanc』

MATUA Regional Sauvignon Blanc Marlborough
マトゥア リージョナル ソーヴィニヨンブラン マールボロ

 

 

青りんご、りんご、ピーチの香り。
爽やかな酸とミネラル感。
スキットする口当たりで、暑い夏に清々しさをくれる。
後味に少し苦味を感じる。

目が覚めるようなキリッとした爽快感に、ほどよい余韻、力強さを感じる酸味が特徴。

さっぱり系の白身魚料理、サラダ、モッツァレラチーズ、柑橘系のソースやデザートなどと相性抜群!

ワインの飲み頃温度が、エチケットの右下にある◯の部分に表示されます。
◯部分に氷のイラストが表示されたら、美味しく飲める温度です!

MATUAとは、原住民のマオリ語で「家族の長」「リーダー」「総本家」という意味。 
MATUAの創立者のビルとロス スペンスは、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランを広めたパイオニア。
このワイナリーの挑戦により、ニュージーランドは、世界にフレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨンブランの産地として有名になった。

生産者:MATUA マトゥア
産地:ニュージーランド / マルボロ
原産地呼称:マルボロ
ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン
タイプ:白 / やや辛口
熟成:ステンレス
アルコール:13%
合うチーズ:クロタン ド シャヴィニョル
合う料理:エビとレモンのリゾット
価格:¥2000前後
受賞:中国ワイン&スピリッツアワード2016 金賞受賞
   ニューヨークWWSC2015 金賞受賞
   香港IWS2023 金賞受賞

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