Juan Gil ファン ヒル
Silver Label シルバー ラベル
カシス、プラム、ブラックベリーの香り
その奥に、たばこやスモーキーな樽の香りをほんのり感じられる。
口当たりサラッともしているが、ほどよい厚みと甘みが綺麗に流れる。
スパーシーでもあり、コクがあり、しっかりしたタンニンもある。
樹齢４０年以上のブドウを使っており、１２ヶ月の樽熟成。
ロバート パーカー氏が「叫びたくなるほどうまい！！」と絶賛し、高得点をつけた。
そこから注目を集め、フレンチやイタリアン、中華、和食など様々なレストランで採用されている。
JALビジネスクラスの機内ワインにも採用されている大人気のワイン！
生産者：ファン ヒル Juan Hil
産地：スペイン / ファミーリャ
原産地呼称：
品種：モナストレル１００％
タイプ：赤 / フルボディ
熟成：フレンチオーク樽で１２ヶ月
アルコール：１５％
合うチーズ：マンチェゴ
合う料理：ビーフハンバーグシチュー
価格：￥３３００前後
評価：JALビジネスクラス採用
